2012/03/28

many many mushroom

今年も椎茸の季節になりました

カントリーハウスの裏の杉山で栽培している

原木椎茸がmoko moko と元気です

今年の春は気候が良く

形も色も最高の出来です

天気がいいので天日干しをしたところ

乾燥した風のおかげなのか、いい具合に

干しあがって、いい香りになりました

自然の物は最高!!



生シイタケは焼いて食べてもうまい

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