南瓜カボチャの侵略とカッティングボード

何も意味のないタイトルです

 

植えたわけでもない南瓜が実家の畑の隅っこから

四方八方に蔓を伸ばし、抛っていたら

ついに小さな畑の五分の一を侵略してしまい

 

発生元をたどると生ごみを捨てるコンポストに

たっどり付きました

 

切るのももったいなくて伸ばし放題で

今では生ごみを捨てるために

長靴で蔓と葉っぱをかき分けて行かねばなりません

欲を張った報いなのか

 

しかしたくさんのカボチャの実が付いてきて

収穫が楽しみでもあります

 

 

 

南瓜を料理するというより

大好きなバケットを切るために

サワラの厚板でカッティングボードを

作ってみました

 

サワラは木目がきれいなことと

木質がやわらかいので

刃物を傷めないことが最大の利点です

３センチの厚みがあるので

ナイフを握った手が流し台に当たらず

カッティングが楽ちんです

オリーブオイルでコーティングしたので

使い終わった後オイルを塗れば

簡単にメンテナンスができます

 

 

 

 

 

 

 

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